1979年，第20届联合国粮食及农业组织大会决定：1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日，此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。世界上有关粮食安全的问题有哪些呢？
世界粮食安全问题有哪些?
一：自然灾害频繁发生，威胁国际粮食生产。
二：粮食市场受金融危机影响，不稳定因素增加。
三：世界生物能源工业的快速发展，加速了粮食供求矛盾。
四：受到一些国家粮食安全的影响，全球粮食危机进一步加深。
我国粮食安全白皮书
10月14日下午，国务院新闻办发表了《中国的粮食安全》白皮书，向国际社会全面介绍了中国的粮食自给能力、对世界粮食安全的影响和贡献、粮食支持政策、粮食市场开放等问题。白皮书显示，中国人口占世界的近1/5，粮食产量约占世界的1/4，中国依靠自己的力量端牢自己的饭碗，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”，并且“吃得好”的历史性转变，这既是中国人民自己发展取得的伟大成就，也是为世界粮食安全作出的重大贡献。
与近年国际市场粮价几次“过山车”式的大幅波动相比，我国粮价总体保持平稳，在合理区间内小幅波动。展望未来，中国有条件、有能力、有信心依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线。
