mcake是中国的品牌。Mcake隶属于上海卡法电子商务有限公司。它成立于2011年，是为全球美食者打造的专属蛋糕品牌。目前，它主要服务于上海、北京、杭州、苏州四大城市，还自主研发了24款主打蛋糕，尤其是4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕，颇受消费者喜爱。
Mcake已在上海、北京、杭州和苏州地区分别建立了独立的生产加工工厂。而且为了更好的服务广大消费者，Mcake团队从研发生产到销售配送，全程实施监控运行。
除此之外，MCAKE蛋糕的近70种原材料全部来自法国当地，它不仅严格遵守了法国经典蛋糕制作工艺，还保证了最纯正的巴黎味道。
不仅如此，Mcake在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线，在制作过程中，每种原料的称量，烘烤、搅拌步骤都按照相关食品安全标准进行严格控制，同时采用全程低温冷链间生产，从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。
