质量管控的重点是质量控制，质量控制分为步骤：
（选择控制对象；
（选择需要监测的质量特性值；
（确定规格标准，详细说明质量特性；
（选定能准确测量该特性值得监测仪表，或自制测试手段；
（进行实际测试并做好数据记录；
（分析实际与规格之间存在差异的原因；
（采取相应的纠正措施。当采取相应的纠正措施后，仍然要对过程进行监测，将过程保持在新的控制水准上。一旦出现新的影响因子，还需要测量数据分析原因进行纠正，因此这步骤形成了一个封闭式流程，称为“反馈环”。这点和igma质量突破模式的maic有共通之处。
在上述步骤中，最关键有两点：
（质量控制系统的设计；
（质量控制技术的选用。
