1、食材：
面粉200克、鸡肉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、香油适量。
2、步骤：
（1）首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵母粉，一小勺的白糖，3克的泡打粉。
（2）然后加入温水和成光滑的面团。
（3）接着放入盆中醒发至蜂窝状。
（4）然后擀开抹上一层油酥。
（5）接着从头卷起来切成小剂子。
（6）然后将鸡肉切成小丁，加入盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，姜末，蒜末，辣椒粉，烧烤料和一点香油。
（7）接着把小剂子两边收到中间擀开包上腌好的鸡肉。
（8）然后收口抹上一层鸡蛋液，放入烤箱烤220度火烤20分钟就可以了。
